Когда и как удалять стрелки чеснока в 2022 году. Правильно обрываем и обрезаем стрелки у чеснока
В начале лета у озимого чеснока уже сформированы листья и его головки набирают силу для дальнейшего развития. Появившиеся стрелки замедляют их рост и их желательно обрезать (удалять).
Стрелки — тонкие и плотные побеги, которые появляются из центра шейки луковицы и отнимают у нее много питательных веществ и микроэлементов на свой рост. На своей верхушке они имеют так называемые бульбочки, в которых созревают семена и большая часть энергии роста приходится на их формирование и развитие.
Для того, чтобы чеснок давал хороший урожай не забывайте его подкармливать.
Содержание
Зачем обрывать стрелки у чеснока
Если стрелки вовремя не удалять, то головки будут отдавать часть питательных веществ для ее удлинения и уплотнения. А это нам совсем не нужно. Только избавляться от них необходимо в правильное время и правильным способом, в противном случае можно совсем потерять урожай.
Только не спешите и не удаляйте все сразу одним махом, они нам еще понадобятся. Главное их назначение — семена. Второе — они нам подскажут когда чеснок созрел и готов к выкапыванию.
Наличие стрелок у чеснока снижает размеры его головок примерно на треть.
В самом начале лета не успеешь и глазом моргнуть как уже появились назойливые побеги. Они растут плотными и питаются от корней, поэтому лишают головки жизненно ценных и необходимых питательных веществ. Удалив эти побеги вы с большой долей вероятности увеличите урожай.
Что же с ними делать? Читайте ниже и найдете ответ на свой вопрос.
Когда удалять чесночные стрелки?
Появившиеся в самом центре луковицы плотные побеги замедляют формирование головок чеснока. Большая часть микроэлементов и питательных веществ идет на их рост и развитие, а так же на формирование соцветий с содержащимися в них семенами. По этой причине правильным решением будет обрезать стрелки, дабы повысить урожайность. Делать это нужно в подходящее время, иначе можно попросту лишиться урожая, либо потерять значительную его часть.
Не обрезайте все стрелки у природного антибиотика оставьте несколько штук для понимания степени его созревания.
Как понять, что пришло время обрезать незванных гостей у чеснока? На этот вопрос есть два диаметрально противоположных мнения:
Первый:
- Срезать нужно только появившиеся побеги, то есть при их достаточно небольшом размере.
Второй:
- Избавляться от стрелок нужно почти перед самым выкапыванием.
И тот и другой способ имеют как плюсы, так и минусы и выбирать только вам.
Первый способ (плюсы и минусы):
- стрелки срезаются сразу, и это значит, что все питательные вещества и микроэлементы будут поступать непосредственно в луковицу. Тем самым чеснок будет «увесистым».
- Таких процедур нужно будет произвести от двух до пяти, так как на месте срезанного в скором времени будет появляться новый росток.
Плюсы и минусы второго способа:
- стрелки срезаются всего лишь один раз за несколько недель, а то и дней перед выкапыванием чеснока.
- В этом случае часть нужных веществ уходит на питание стрелки. Этот момент негативно сказывается на размерах головок и сроках сбора урожая, так как корни и стебли недополучают энергию для развития.
Итак, решать только вам по какому варианту вы будете действовать.
Но может быть и третий вариант скажет читатель и будет прав!
- можно срезать побеги, когда они достигнут примерно 15 сантиметров в длину.
Если стрелку срезать после ее закручивания, то больше она не вырастет.
Не забывайте о том, что необходимо оставить несколько растений со стрелками! Они нам еще понадобятся для более точного прогноза о созревании овоща.
Многие дачники ориентируются на математический подход к избавлению от быстрорастущих побегов всеми нами любимого природного антиоксиданта. Средний срок созревания после появления первых листочков — 100 дней. Стрелки срезают на 55 или 60 день после всходов.
Математический подход имеет место быть, но на него не стоит полагаться целиком и полностью, так как существует еще ряд признаков (ссылка) по которым можно судить о созревании чеснока.
Лунный календарь всем огородникам в помощь! Благодаря ему мы можем высчитать сроки удаления стрелок.
На убывающую луну сок движется из листьев в корни, поэтому обрезать надоедливые побеги лучше в этот период.
Обрезайте стрелки на убывающую луну.
Как удалять стрелки у чеснока правильно
Своевременное, а главное правильное удаление стрелок чеснока поможет повысить уровень питательных веществ, поступающих к головке.
Побеги появляются в центре шейки и существенная часть питательных веществ уходит на их развитие, что в свою очередь замедляет рост самих зубков. Головки формируются и развиваются с задержкой в несколько недель, и не успевают вырасти должных размеров.
Избавляться от стрелок можно просто их обламывая, либо с помощью остро-наточенных инструментов. Ручной обрыв крайне нежелателен и может закончиться плачевными результатами в виде полной гибели растения и будущего урожая.
Список действий, которые нежелательны при удалении стрелок:
- Не надламывайте и не пытайтесь вырвать их руками. Так можете повредить растение, либо полностью вырвать его из земли.
- Не используйте для работ тупые инструменты (нож, ножницы).
- Не удаляйте их в обеденное время или вечером.
- Не обрезайте слишком близко к шейке.
Избавляться от стрелок рекомендуется при помощи острого секатора, ножа или ножниц в утреннее время, делая надрез примерно в сантиметре от шейки.
На следующий день после процедуры рекомендуется полить чесночные грядки сначала водой, затем подкормкой.
Нужно ли оставлять несколько растений со стрелками?
Да, нужно!
По оставшимся побегам можно будет судить о степени созревания чеснока.
Когда выкапывать природный антиоксидант смотрите в статье.
Одним из признаков созревшего овоща является растрескивание бульбочек (соцветие на конце).
Опытные огородники пользуются накопленным опытом, передающимся из поколения в поколение: один раз примерно в 5 лет они занимаются омолаживанием чеснока.
Дело в том, что с каждым годом, при применении одного и того же посадочного материала, головки чеснока становятся меньше.
Как раз для процесса омолаживания и нужны стрелки с соцветиями, а именно бульбочки находящиеся внутри них. Они станут отличным посевным материалом для увеличения размеров головок.
Обязательно оставляйте несколько стрелок на растущих растениях, в них созреют луковички и их используйте для будущей посадки. Сначала побеги с бульбочками закручиваются, затем выпрямляются. После выпрямления можно собирать урожай посевного состава.
Сохраняйте статью в закладках и возвращайтесь к ней в следующем сезоне.
Выкапывайте из земли чеснок вместе с листьями и стрелками, сушите около месяца в сухом помещении. Затем срезайте округлое соцветие, внутри которого находятся бульбочки.
Храните их до момента высаживания в темном месте.
За 1,5 месяца до посадки переложите посевной материал в холодильник. Перед посевом обязательно обработайте их слабым раствором марганцовки.
Стрелки чеснока — что с ними можно делать после удаления?
Итак, вы произвели удаление стрелок, что же дальше? Можно ничего не делать, а можно поддержать растение и прикормить его подкормкой.
После удаления стрелок чеснок испытывает стресс, как и любое живое существо, если его лишили какой-либо части.
На следующий день полейте грядки водой, а затем подкормите. Следующие составы хорошо обеспечат листья и корни минеральными веществами:
- Зола
- Фосфат
- Калиевые растворы
Делитесь статьей в социальных группах и у себя на страничке.
Если собираетесь приготовить подкормку из золы, то приготовьте ее заблаговременно: за 2-3 дня до удаления стрелок разведите 1 кг древесной золы в ведре воды. Затем процедите.
Удалив стрелки у чеснока его необходимо полить и подкормить на следующий день.
Закономерен следующий вопрос: «если планируется до 4 раз Обрезание побегов, то и подкармливать нужно тоже 4 раза?»
Здесь однозначен ответ: «нет».
Подкармливать чесночные грядки растворами, указанными выше, следует не больше чем 3 раза за сезон. Учитывайте этот момент в графике.
Если вы удаляете стрелки перед самым сбором урожая, то нет смысла подкармливать растение.
Применение чесночных стрелок в огороде от вредителей и в кулинарии
Удаленные стрелки чеснока не выбрасывайте! Их можно использовать в качестве кушания и как средство борьбы с паразитами, атакующими садовые растения.
Порежьте их и поместите в 3 литровую банку, залейте теплой водой. Настаивайте в темном месте 5 дней. Разведите полученный раствор в 10 литрах воды и добавьте 50 грамм мыла. Размешайте до полного его растворения и используйте для опрыскивания листьев растений от тли и других вредителей.
Сделайте приправу на зиму — мелко нашинкуйте чесночные стрелки и хорошенько высушите. Уберите в пакет или другую емкость, используйте как дополнительную зелень в готовке супов, салатов и вторых блюд.
В удалении надоедливых побегов чеснока нет ничего сложного, нужно всего лишь придерживаться рекомендаций, описанных выше и вы с большой долей вероятности повысите его урожайность. Если стрелки вообще не удалять — не беда, просто головки будут не такими как могли бы быть. Из года в год пробуйте в разные периоды избавляться от них, смотрите на разницу в результатах и выбирайте наиболее понравившийся.
Делитесь в комментариях своими наблюдениями и результатами об удалении чесночных стрелок. Как и когда лучше всего избавляться от них.
Наконец-то узнала, как правильно удалять чесночные стрелки и, главное, как их можно использовать. А то ведь я выбрасывала. Спасибо!
Спасибо, что упомянули про использование стрелок в кулинарии! Многие выкидывают этот чудесный продукт, а с ним и правда можно приготовить десяток различных блюд и даже заготовить на зиму.